「こもれびに包まれて飲みたい優しいワイン」がテーマの、こもれびセレクション。
日本ワインであり、GI YAMANASHIにも認定されているワインです。
ハンバーグやナポリタン、ご家庭料理によく合う味です。ハンバーグなら、大スプーン３の赤ワインを煮立たせてアルコールをとばしてから、同じく大スプーン３のケチャップ、中濃ソースとお水、小スプーン1/2の醤油、砂糖をさらに煮立たせると、デミグラスソースのできあがり。同じワインからつくるソースはお食事とワインのマリアージュが進みます。ぜひご家庭でお楽しみください。
アルプスワインといえば、このきつねのラベル。赤ワインにはラベルのきつねも赤ワインを持っています。
ワインについて：ステンレスタンクにて醗酵、タンク内熟成。
アルコール分：12％
アルプスワイン株式会社：750ml
アルプスワイン(株)は、地域の共同醸造所から株式会社化されたワイナリー。
創業60周年の2022年に商品のラインナップを全面刷新しました。
専業の栽培家を雇わず、農業生産法人に栽培を委託、アンサンブラージュを行なっています。また搾汁時には、果汁の酸化を防ぐためドライアイスを使い、発酵の酵母にも工夫を凝らし、クリアーな味わいを実現するための醸造をされています。特にマスカットベーリーAの醸造に力をいれているアルプスワインがお届けする、日本産、山梨産の飲みやすい赤ワインです。 商品重量：約1.5kg ]]>
「こもれびに包まれて飲みたい優しいワイン」がテーマの、こもれびセレクション。
日本ワインであり、GI YAMANASHIにも認定されているワインです。
魚料理をはじめ、ほうとうやうどん、そばにも良くあいます。ぜひご家庭でお楽しみください。
アルプスワインといえば、このきつねのラベル。白ワインにはラベルのきつねも白ワインを持っています。
ワインについて：ステンレスタンク醸造
アルプスワインについて：アルプスワイン(株)は、地域の共同醸造所から株式会社化されたワイナリー。 創業60周年の2022年に商品のラインナップを全面刷新、その時に生まれたのが「FOX VILLAGE」です。「FOX」は、アルプスワインがある地名“狐新居-きつねあらい-”という地区名からとったそうです。FOX VILLAGEのメインテーマは「分かりやすいワイン」。若い方にも、これからワインを楽しむ皆様にも、リラックスして楽しんで貰いたい、日本のワインの入り口をめざされているワイナリーさんです。 専業の栽培家を雇わず、農業生産法人に栽培を委託、アンサンブラージュを行なっています。また搾汁時には、果汁の酸化を防ぐためドライアイスを使い、発酵の酵母にも工夫を凝らし、クリアーな味わいを実現するための醸造をされています。 日本産であり、山梨産のワインがこのお値段でご提供。ぜひ一度ご家庭で「シンプルでクリーンなワイン醸造」を目指し丁寧に作られた日本ワインをお楽しみください。
アルプスワイン株式会社：750ml
商品重量：約1.5kg ]]>