甲府の証　甲州金まんじゅう

北杜産あけの金時芋の芋餡を清里ミルクと竹炭入の皮で包んだお菓子


さつまいも、白いんげんを使用した餡。自家製のミルクジャムを使った乳菓生地。
生地に餡を混ぜ、前日から寝かせることでしっとりとした仕上がりになっています。


竹炭を入れた黒色のインパクトのある生地に金箔を一枚一枚手作業で貼り付けています。


甲府の地場産業である「甲州印伝」をモチーフにした外箱を使用しています。


商品重量：約0.4kg
販売価格 1,783円(内税)

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