戦国時代の保存食（兵糧丸）がお菓子になってもどってきました

お菓子司松寿堂の武田兵糧丸は、「焼きまんじゅう」と「きんつば」のセットになっております。
焼きまんじゅうは、中心に桑の実を使った餡、その周りに桑の葉のパウダーを混ぜ込んだ餡、いちばん外側は黄身餡で包み焼き上げた風味豊かなお饅頭です。
きんつばは、北海道特産小豆を丁寧に炊き上げじっくりと練り上げ、蒸しきんつに仕上げました。